Todo lo que debes saber para acertar con una franquicia

Pocos pueden resistirse a la tentación de abrir un establecimiento con una marca conocida. Que levante la mano quien no ha comido en un McDonalds o hecho la compra en un Dia Estas franquicias son habituales en las calles de cualquier ciudad del mundo y son dos de las más de 1.200 que todos los días abren sus puertas en España. La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) contabiliza 1.232 enseñas operativas y 65.810 establecimientos franquiciados en su último balance de... Pocos pueden resistirse a la tentación de abrir un establecimiento con una marca conocida. Que levante la mano quien no ha comido en un McDonalds o hecho la compra en un Dia Estas franquicias son habituales en las calles de cualquier ciudad del mundo y son dos de las más de 1.200 que todos los días abren sus puertas en España. La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) contabiliza 1.232 enseñas operativas y 65.810 establecimientos franquiciados en su último balance de 2015. La franquicia es una relación comercial entre dos partes: el franquiciado paga cierta cantidad al franquiciador –propietario de la marca– para tener la licencia de comenzar un negocio utilizando una firma consolidada en el mercado. Además del desembolso económico inicial, el franquiciado tiene que hacer frente a unos pagos mensuales –royalties– destinados a la gestión y publicidad global de la red de franquicias. A cambio, el franquiciador cede su know how y su apoyo para la puesta en marcha y consolidación del negocio. de rosas, pero no está exento de espinas. Francisco Gómez es uno de los socios de la consultora de franquicias Iberetail. Experto en el sector, cuenta que «antes de la crisis todo el mundo quería crecer y la calidad no era un criterio, los déficit de preparación del franquiciado los cubría la caja. Muchos de los emprendedores no sabían exactamente en qué consistía el sistema, por eso algunos se quedaron por el camino. Cuando todo se paró las cadenas que querían mantener su ritmo de apertura echaron mano de la financiación ajena y algunas se hundieron». Un par de años de funcionamiento y dos o tres establecimientos propios son las condiciones mínimas que debe cumplir una marca para empezar a franquiciar. Sin embargo, existen excepciones. El Templo del Masaje nació hace 11 años y en 2010, con el único local propio que tiene activo, decidió abrir su primer establecimiento franquiciado; en la actualidad dos más se han unido a la red. Marina Assir, socia fundadora de la marca junto con Marina y Maribel Corpa, explica que prefieren crecer poco a poco y sobre seguro: «La cabeza pensante tiene que empaparse de la cultura del centro». Por eso sólo franquician a empleados de El Templo del Masaje. «Si no es así, el candidato tendría que trabajar con nosotros por un período mínimo de cuatro o seis meses, en función de su experiencia. Esta colaboración mercantil no garantiza que sea apto para abrir un centro... tenemos que evaluar a cada uno y decidir si realmente encaja en nuestro modelo», afirma Assir. LA EXPERIENCIA Otros cuentan con vocación franquiciadora desde sus inicios, como Midas. Esta firma americana de mantenimiento de automóviles abrió su primera franquicia en España en 1990. Según explica Vicente Pascual, director de expansión de Midas, en la compañía diferencian tres tipos de franquiciados: inversores que no conocen el sector, pero que quieren invertir en un negocio propio y buscan una marca sólida; dueños de talleres que se quieren reconvertir y actuar bajo el paraguas de la empresa; y, por último, un franquiciado ya existente que abre más talleres. Se trata de una persona que ya ha trabajado con ellos, algo que valoran especialmente porque les aporta seguridad. Por su parte Javier Ramos, franquiciado de esta enseña en la Comunidad de Madrid, destaca la importancia de contar con un perfil emprendedor y tener una comunicación directa con la central, y en este punto juega un papel imprescindible la formación que se imparte para integrarse bien en la cadena. Enrique del Hierro, socio de Negocio Franquicia, considera que dos días es el periodo mínimo de formación, «aunque depende de la ense- ña, si requiere o no local, si es de producto o de servicios. En cualquier caso, el franquiciado debe nutrirse de la parte teórica y la práctica del funcionamiento del negocio, e informarse sobre los derechos y obligaciones de ambas partes». Al margen de todo esto, que la enseña te permita desarrollar tus habilidades es una garantía para el éxito. Por ejemplo, Albert Simón es comercial y uno de los primeros franquiciados de Genyoos, un buscador y comparador online de profesionales. «He sido franquiciado de una marca de estética, pero eso no era lo mío. En esta plataforma mi trabajo consiste en captar profesionales y patrocinadores», afirma Simón, franquiciado de Tarragona y Gerona. Iván Fernández, CEO y fundador de Genyoos, explica el funcionamiento de la marca: «Suministramos el software, impartimos la formación en la central y tenemos un contact center desde el que prestamos apoyo al franquiciado.También nos ocupamos de las redes sociales». La inversión para acceder a esta enseña oscila entre los 9.000 y 15.000 euros más IVA, y el franquiciado debe hacer frente al 29% de su facturación mensual en concepto de royalty. Quien sabe de números en franquicia es Luis Langa, multifranquiciado –tiene nueve tiendas– de Folder, enseña de papelerías que lleva once años en el mercado. Langa recomienda a aquellos que quieran abrir un establecimiento en franquicia, hablar con varios franquiciados «con distinta antigüedad en la red y ubicados en diferentes ciudades». Además, aconseja contar con un colchón financiero del 25% de la inversión: «Se necesita un circulante. Si vas muy pillado no podrás hacer frente a algunas inversiones extra que puede requerir la franquicia». Simón afirma que también es importante no fiarse de la facturación que prevé la enseña: «Conviene preguntar por lo que tienes que ingresar cada mes para recuperar lo que invertido y en cuánto tiempo». En este punto coincide Jordi Ruiz de Villa, socio de franquicias del despacho de abogados Jausas, que cuenta que «la regla de oro es preguntar, preguntar y preguntar».Concluye que «el franquiciado también debe verificar qué pasa cuando finaliza el contrato y contactar con otros franquiciados que han renovado sus acuerdos para saber a qué atenerse al cabo de unos años».